Sorbets & Compagnie

Quoi de meilleur en été : Lire un bouquin dans un endroit calme et ombragé ... Oui mais il manque un truc ! Déguster un sorbet ou siroter une boisson fraîche "fait maison avec amour", le must ! Bonjour ! La Provence [comme le reste de la France] affiche fièrement 40 degrés à l'ombre ! … Lire la suite de Sorbets & Compagnie

Ensalade de Nopal & Fruta Papaya

Envie de goûter une petite salade originale suivi d'un dessert frais ? C'est ce qu'il faut par temps de canicule ... Super ! Je vous présente l'ingrédient que l'on utilisera pour cette salade printanière : Oreilles (Raquettes) de Figuier de Barbarie - Cladodes d'Opuntia Original pour le coup, hein !? Pour le dessert, une avalanche … Lire la suite de Ensalade de Nopal & Fruta Papaya

Tisane du Soir …

Il est tard, décompressons un peu ... enfin ! Confectionner sa propre Tisane c'est possible, voici quelques pistes ... On utilise toujours des produits N•A•T•U•R•E•L•S Du BIO, c'est bon alors ne nous en privons pas et pas de pesticides s'il vous plait ! On utilisera des Feuilles, des Fleurs, des boutons de fleurs, des Graines, … Lire la suite de Tisane du Soir …