Tellines & Linguines en Persillade à la crème

Rhoooo ... c'est trop bon ! Voilà une petite recette rapide et délicieuse à déguster impérativement ...                       avec les doigts ㋡ ... Un petit voyage culinaire méditerranéen ... On choisira des Tellines Méditerranéennes. Elles sont pêchées sur les côtes sableuses avec un sorte de petit … Lire la suite de Tellines & Linguines en Persillade à la crème

Cima di rapa !

Rien que le nom de ce petit légume et nous voilà partis en Italie ! ♫♩♬♪ On dirait le Sud ... ♩♬♪♫ Bonjour à toutes & tous, voici un petit légume ancien et original à cuisiner. Pour l'histoire, Cima di rapa est le nom d'un Brocoli sauvage prisé par les Italiens et pas que ! … Lire la suite de Cima di rapa !