Tisane du Soir …

Il est tard, dĂ©compressons un peu … enfin !

Source image : Pinterest

Confectionner sa propre Tisane c’est possible, voici quelques pistes …

Crédits photos : Corbis images

On utilise toujours des produits N•A•T•U•R•E•L•S

Du BIO, c’est bon alors ne nous en privons pas et pas de pesticides s’il vous plait !

On utilisera des Feuilles, des Fleurs, des boutons de fleurs, des Graines, des aromatiques.

*Attention tout de mĂŞme, tout n’est pas comestible*

Si vous souhaitez vous approvisionner dans votre jardin, veillez Ă  identifier Ă  100% l’Ă©lĂ©ment.

En cas de doute, tournez-vous vers votre pharmacien qui saura vous Ă©clairer.

Si vous n’avez pas de jardin, pas de soucis, en magasin BIO, vous trouverez votre bonheur !

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La recette :

1 cuillère à Soupe de mélange séché ou mélange frais par tasse (le mélange se fait à parts = )

Laissez infuser Ă  l’eau bouillante pendant 10 minutes

Filtrez Ă  la passoire

Sucrez au miel Bio ou au Sirop d’agave Bio

RĂ©coltez

Les Fleurs de : Coquelicot, Violette, Camomille, Chèvrefeuille, Lavande, Rose, Tilleul, Sureau

Les Feuilles de : Framboisier, Mélisse, Bourrache, Menthe, Verveine, Myrtille, Mûrier, Sauge

Les Branches : Thym, Romarin, Aubier de Tilleul

Les Graines : Aneth, Fenouil, Moutarde

Pour exemple : Les feuilles et les fleurs de Chèvrefeuille sont comestibles mais pas la baie !!

SĂ©chez

Vous pouvez si vous le souhaitez, sécher vos préparations afin de les conserver et de les utiliser à la demande, car les préparations fraîches se dégustent de suite.

Au four Ă  micro-ondes :

Prenez une assiette, disposez du papier essuie-tout et déposez vos ingrédients frais, faites tourner environs 2 à 3 minutes.

Au four traditionnel :

Préchauffez à 140°, déposez vos ingrédients sur une plaque, laissez la porte entrouverte, et laissez sécher pendant 1 heure environs.

Vos ingrédients doivent êtres complètement secs, ils craquent au toucher.

Respectez bien l’Ă©tape car si elle n’est pas rĂ©ussie, vous ĂŞtes sĂ»r•e de voir des moisissures se dĂ©velopper …

Vous pourrez ainsi conserver pendant plusieurs mois vos préparations.

N’hĂ©sitez pas Ă  vous procurer un livre sur les bienfaits des Herbes et autres rĂ©coltes pour connaĂ®tre leurs vertus.

Quelques bons mélanges

*Feuilles de Sauge + Feuilles de Menthe poivrĂ©e + Fleurs de Camomille + ExtrĂ©mitĂ©s de tiges d’Aneth + Graines de Moutarde + Feuilles de Thym + Tiges de Romarin

*Fleurs de MĂ©lisse + Fleurs de Camomille + Feuilles de Passiflore + Tiges de Passiflore

*Branches de Thym + Fleurs de Thym + Fleurs de Marguerite

*Feuilles de Ronces + Boutons de Roses + Fleurs de Lavande

Vous pouvez Ă©galement infuser uniquement 1 Ă©lĂ©ment telles que les fleurs de Sureau …

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