Lectures d'été

C’est l’été, les grandes vacances se profilent à l’horizon, et pour les autres les bons week-end farniente …

C’est donc l’occasion de prendre un bouquin à l’ombre du vieil arbre au fond du jardin, sur la plage, à la montagne, bref où vous êtes le plus paisible 🙂

Voici une sélection variée de lectures :

Ce diaporama nécessite JavaScript.

Bienvenue dans le monde du simili-carné ! Pour les nouveaux vegan qui ne souhaitent pas bousculer leurs habitudes ou pour les nostalgiques…

– Au sommaire :
Merguez
Chipolata
Chorizo
Terrine
Rillettes
Jambon blanc
Gendarme fumé au cumin
Steak au poivre
Escalope à la moutarde
Paupiettes aux pruneaux
Rôti à l’ail & au romarin
Brochettes
Ballottines aux morilles
Tartare
Steak à burger
Haché à la Bolognaise
Barbecue Ribs
Golden Nuggets

Bio de l’auteur

Sébastien Kardinal et Laura Veganpower sont les fondateurs de VG-Zone.net, un site vegan influent. Ils sont auteurs de plusieurs ouvrages de cuisine vegan et collaborent aux pages culinaires de différents magazines tels que VegMag ou Alternatives Végétariennes (la publication officielle de l’Association Végétarienne de France).

LA SUITE DU BEST SELLER « AVANT TOI » !

« Drôle, émouvant, et toujours imprévisible ! »

New York Times « Comment ne pas être sous le charme ? »

People, un an et demi après avoir exaucé le vœu de Will, qui souhaitait bénéficier du suicide assisté, Lou quitte sa ville natale où elle est la cible de critiques.

Elle commence une nouvelle vie à Londres, mais elle a du mal à se conformer aux dernières volontés de Will qui lui recommandait de profiter de la vie.

AU SOMMAIRE :

Choix et modes de culture

Un peu d’histoire – Classification thérapeutique des plantes – Ce que veulent lesplantes – Le sol – L’organisation du jardin – Les bons gestes – Bien sélectionner ses plantes – De la graine au plant – Les plantes entre elles – Lesmaladies des plantes médicinales – Et au balcon? – La récolte – Le séchage – La conservation

Du bon usage des plantes
Absinthe – Achillée millefeuille – Alchémille – Aloès – Angélique – Armoise – Arnica – Aspérule odorante – Aubépine – Ballote – Bardane – Bleuet – Boldo – Bouillon blanc – Bourrache – Bruyère – Camomille romaine (ou noble) – Capucine – Cassis – Chardon-Marie – Citronnelle – Coquelicot -Échinacée – Églantier – Eschscholtzia – Fenouil – Fumeterre – Gattilier – Guimauve – Hamamélis – Houblon – Hysope – Joubarbe – Lierre terrestre – Mauve – Mélisse – Millepertuis – Myrte – Myrtillier – Nigelle – Ortie – Passiflore – Pensée sauvage – Petite pervenche – Pissenlit – Plantains – Prêle – Primevère – Réglisse
Reine des prés – Souci – Valériane – Verveine odorante – Vigne rouge – Violette

Auteur : Virginie Peytavi

ISBN : 978-2-36098-194-6

Parution : 11 mars 2016 / 24,90€

Bon été à toutes & tous 🙂

Publicités